Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Мука и тесто / Слоеное тесто / Фарш / Слойки с фаршем

Слойки с фаршем

17



Хрустящие и сочные слойки с мясным фаршем для любимого мужчины. Вкусная и быстрая в приготовлении выпечка.

Описание приготовления:

Слойки с фаршем вкусны и в холодном, и в горячем виде. Моим мужчинам такие слойки очень нравятся - ведь теста в таких пирожках практически нет. Начинка в горячих слойках сочная и ароматная, тесто легкое и хрустящее. Холодные пирожки уже не настолько сочные, ведь сок впитывается тестом. Но холодные они тоже вкусные. В моем доме такие слойки нарасхват и такая выпечка никогда не залеживается. Приготовить слойки с фаршем по этому простому рецепту не составит труда никому. Тем более, если у вас есть готовое слоеное тесто. Надеюсь, что рецепт приготовления слоек с фаршем с фото поможет вам в приготовлении этого вида выпечки. Приятного аппетита!
Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто / Слоеное тесто / Фарш
Блюдо: Выпечка / Слойки

Ингредиенты:

  • Фарш — 400 Грамм (любой - свиной, говяжий, куриный, смешаный)
  • Слоеное тесто — 500 Грамм
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Яйца — 1 Штука
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Слойки с фаршем"

Слойки с фаршем - фото шаг 1

Готовим начинку для слоек. Чистим лук и чеснок. лук нарезаем небольшими кубиками и слегка приминаем, чтобы пустил сок. Чеснок мелко измельчаем. Добавляем подготовленные лук и чеснок в фарш.

Слойки с фаршем - фото шаг 2

Посыпаем солью, перцем. Можно добавить сухие ароматные травы. Тщательно перемешиваем начинку.

Слойки с фаршем - фото шаг 3

Готовое слоеное тесто слегка раскатываем и нарезаем на квадраты. Стороны квадратов - от 8 до 10 см. Из квадратиков такого размера получатся небольшие и аккуратные слойки.

Слойки с фаршем - фото шаг 4

Выкладываем начинку на квадратики теста.

Слойки с фаршем - фото шаг 5

И начинаем лепить слойки. Их можно делать разными по форме. Можно вот такими конвертиками.

Слойки с фаршем - фото шаг 6

А можно просто треугольниками. Самое главное - хорошо защипывать края. Иначе при выпечке сок от начинки будет вытекать.

Слойки с фаршем - фото шаг 7

Выкладываем слойки на противень и смазываем взбитым яйцом. Противень можно присыпать мукой либо слегка смазать растительным маслом. А можно застелить бумагой для выпечки, что самое удобное. Потом не придется мыть противень.

Слойки с фаршем - фото шаг 8

Слойки треугольной формы слегка надрезаем по верху - чтобы выходил пар. Но разрезы не нужно делать слишком большими. Выпекаются пирожки в разогретой до 200 градусов духовке минут 25-30 до румяной корочки.

Оценить рецепт Слойки с фаршем:

4

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 60

Похожий видеорецепт "Слойки с фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Дрожжевой рулет с маком
Гуляш со сливками
Песочное тесто на пиве
Тефтели со сметанной подливкой
Баурсак


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово

Слойки с фаршем из готового слоеного теста в духовке с пошагово